計(jì)劃總投資1.8億元的中國(guó)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)物流園項(xiàng)目建設(shè),將加快蘭州牛肉面從手工拉面向工業(yè)化市場(chǎng)進(jìn)軍的步伐,打造食材全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,形成蘭州牛肉面專用雞精、…
2022-06-24蘭州牛肉面又名“蘭州清湯牛肉面”,是甘肅蘭州的地方小吃。蘭州牛肉面始于清嘉慶年間。經(jīng)陳后裔、回族大廚馬保子等人改良后、創(chuàng)新后,以“一清(湯清)、二白(蘿…
2022-06-16隨著前幾次我們?cè)谥皫е蠹乙黄鹆私膺^如何品位一碗蘭州牛肉面是否正宗的方法,**;蘭州牛肉面加盟店的小編就教大家如何品面,不過是牛肉面,那么接下來就讓我們…
2022-06-10蘭州牛肉加盟的辣椒油的制作完全不同于家庭用的辣椒油。它制作工序較為復(fù)雜,而且里面還要加入像白芝麻(增香,健腦)等好幾種配料。熟悉蘭州牛肉面的人都知道,蘭…
2022-06-06餐飲無異于一場(chǎng)拼搏,創(chuàng)業(yè)者們,初次創(chuàng)業(yè)都會(huì)考慮一個(gè)問題,單干還是加盟?什么樣的人適合選擇單干?什么樣的人適合選擇加盟?**蘭州牛肉拉面加盟的小編就來和你聊…
2022-05-31蘭州牛肉面,是蘭州人生活中常見的主食。蘭州牛肉面有“綠、辣、鮮、熱”四大特色?!熬G”,是拉面上的一層綠油油的蒜苗,是給拉面提鮮、裝飾很棒的選擇。撥開一層…
2022-05-23蘭州人有多愛吃面,一碗牛肉面讓夜晚醉酒的蘭州人,從清晨里自由出走。有人說,要尋找一座城市地道的市井風(fēng)味,那就去它的街頭小巷。在蘭州,無論你走進(jìn)哪一家街巷…
2022-05-17蘭州拉面的面條本身抻拉制而成,拉面越細(xì)越佳,抻出來的面要很細(xì),就成了絕活。而無論多么細(xì),蘭州拉面的面條要求韌,俗稱“有勁”,要求煮好后,在碗里能“站住”…
2022-05-10隨著前幾次我們?cè)谥皫е蠹乙黄鹆私膺^如何品位一碗蘭州牛肉面是否正宗的方法,**;蘭州牛肉面加盟店的小編就教大家如何品面,不過是牛肉面,那么接下來就讓我們…
2022-05-05隨著牛肉面的不斷推陳出新和不斷發(fā)展,牛肉面走出國(guó)門面向**。而對(duì)于西北人來說,面食無疑是我們餐桌上離不開的美食。我們都知道面條的起源是在中國(guó),據(jù)說在古代許…
2022-04-22自從前幾年火鍋火爆之后現(xiàn)在各個(gè)城市大街小巷都是新開的火鍋店,而且其中不乏很多連鎖品牌,但是實(shí)際上想要做好火鍋加盟項(xiàng)目不是這么簡(jiǎn)單的事情,因此**就來說說投…
2022-04-15蘭州牛肉面的**與吃法考究令人瞠目。別看拉面師傅操起面節(jié),一搓一拉,連抻數(shù)次,即變戲法似地拉繞出一碗細(xì)長(zhǎng)的面條,看起來似乎容易,其實(shí)做面的工序相當(dāng)復(fù)雜。&…
2022-04-12